안녕하세요. 견과류의 왕 마카다미아를 아시나요? 가장 비싼 견과류로 알려진 마카다미아는 칼로리가 높고 지방이 많지만 대부분의 지방이 불포화지방산으로 올레산, 팔미톨레산, 리놀레산 등으로 구성되어 있습니다. 또 단백질, 칼슘, 칼륨, 인, 각종 아미노산과 미네랄, 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 오늘은 마카다미아에 효능을 알아보도록 할게요:) 두뇌 건강 마카다미아는 불포화지방산이 풍부해 꾸준히 섭취하는 경우 뇌세포의 활동 및 성장을 촉직하고, 기억력이나 인지력을 향상시키는데 도움을 줍니다. 또 비타민 E가 풍부해 치매 예방에도 좋다고 합니다. 심혈관계 질환 예방 마카다미아에 풍부하게 들어있는 불포화지방산은 몸속에 나쁜 콜레스테롤을 분해하고 배출해주는 효과가 있어서 혈행 개선에 도움을 주어 고혈압, ..