숙지황 효능 10가지 부작용 섭취시 유의사항 알아보기 숙지황 이란??숙지황이라 하면 처음 듣는 분들이 많으실겁니다. 생긴거부터 이게 과연 먹을수 있는 것인가 라고 느끼실건데, 숙지황은 지황의 뿌리를 쪄서 말린 약재입니다. 지황이라는 식물은 중국산 식물로써 짧은 털이 있고 뿌리는 굵은 식물입니다. 지황은 중의약 역사에서 3000년 동안 약재로 사용되었으며, 오랜 역사를 가지고 있는 식물입니다. 중부 평원의 지황 생산지에 거주하는 사람들은 지황을 장아찌로 절인 후 포도주와 차로 만들어 1000년 동안 먹었다는 기록이 있는데, 날 것을 생지황이라고 하며 건조시킨 것을 건지황이라고 합니다. 그리고 우리가 오늘 알아볼 숙지황은 술을 넣고 쪄서 만든 것입니다. 숙지황은 온화하면서 달달한 느낌을 주고 여러가지 효과가..