약밥이라고 아시나요? 솔직하게 좋아하는 분들이 많지 않은 음식중 하나인데 은근히 갑자기 생각나는 맛이기도하고 건강해지는 기분? 이라고해야될까요 그런 기분이 드는 음식이기도 한데 과연 이 약밥이 약 효과가 있어서 약밥인지 아니면 다른 뜻이 있는지에 궁금하신 분들이 꽤 있으실겁니다(저 포함...) 그래서 오늘은 약밥의 유래에 대해서 알아보도록 하겠습니다 약밥이란 무엇일까? 약밥은 찹쌀을 찐 상태에서 대추, 밤, 잣, 참기름, 꿀, 간장 등 여러재료로 섞어서 익힌 음식이라고는 하는데 입맛에 따라 꿀, 설탕 등등 재료를 더 섞어줘도 된다고 합니다. 약뱝은 약식 또는 약반이라고도 하는데 다른 데에서는 밀반이라고도 불린다고 하네요 약밥의 유래 약밥은 '동국세시기'에 나와있는데 보름날에 좋은 음식이고 신라시대의 옛 ..
